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第278章 朝霞斜铺静坐观,不离陪伴再开口(二)(2 / 2)

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一辈子不得心口疼。

要问老姜长何处,

它长在,四川的江沿上。

三月四月将它种,

五月六月捣捣秧。

七月八月见白露,

九月十月见严霜。

不见白露它不辣,

不见严霜它不香。

加到菜里调百味,

专吃包馅做清汤。

大茴香,小茴香,

大小茴香不一样。

小茴香,似麦芒,

专吃包馅氽羊汤。

羊杂碎,羊下水,

羊骨头炖的萝卜汤。

加在药里属大热,

专管疝气阻小肠。

加在酱里属它好,

讲究卫生滋味鲜。

蝇子闻着不敢落,

苍蝇见着不敢餐。

香白芷,真不错,

杭州没有四川多。

副业生产包白芷,

包得白芷垛成垛。

堆成堆,垛成垛,

大船载,小船驳,

漂洋过海到辽河。

通州街上将船卸,

要问那生熟药店用多少,

不如我配十全香的用得多。

香白芷,白芷香,

唯有白芷味最长。

加到菜里调百味,

它有杀菌的好力量。

加到酱里属它好,

卫生有益滋味强。

肉桂香,贡桂香,

又能炖肉又能做汤。

炖在肉里滋味美,

做出汤来口味香。

嘴里含上一小点儿,

它有杀菌的好力量。

人人都说肉桂好,

迎宾待客最相当。

要问肉桂出何处,

它长在,贵州省的金沙江。

大的它能长成树,

小的它也能长成行。

樵夫采,卖客商,

运到齐州大庙上。

我卖香的将它买,

买到家里配全香。

吃着好,美味佳,

炖肉炒菜数着它。

各种香,是真香,

唯有香蘑味最长。

要问香蘑出何处,

出在北口边墙外,

长在热河省的孤山上。

香蘑虽不是值钱的宝,

旧社会里敬皇上。

新社会咱们把它尝,

专吃包馅做清汤。

汆丸子搁它炸点酱,

有油没油吃着香。

豆蔻香,味气清,

出在南京金陵城。

大明朝末年有个吴三桂,

他的父亲在北京。

吴三桂从金陵带回三宗宝,

沙仁,豆蔻和丁香,

又能炖肉又能做汤。

炖在肉里能合味,

做出汤来能宽肠,

宽肠合味消化良。

陈皮香,味气清,

专走五脏和六腑,

东至扶桑出处明。

西至华山紧相连,

金山银山离不远,

陈皮出在广西省的云开山。

山前长的木香树,

山后长的玉连环。

当中百株陈皮树,

长的陈子甚新鲜。

陈子吃了去内热,

陈皮用它配十全。

加到菜里调百味,

消食化气又能清痰。

配了一包又一封,

鸟为食水人为名。

鸟为食水行天下,

人为留名天下行。

为人不图名誉在,

哪能晚睡早起来。

早起的老乡当模范,

晚睡的工友啦是表率。

我卖香的早早起,

为给群众送香来。

送来了十锦香,

还叫十全香,

熬鱼包馅还带汆汤。

做珍珠汤,疙瘩汤,

牛肉丝,羊肉丝,

罗卜丝丝酸菜汤。

十全香,配得精,

全国卖到四大京。

往南卖到金陵府,

往北卖到顺天城。

往西卖到天津卫,

往东卖到山海关外是辽宁。

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