第1568章 一品牛肉面馆(1 / 2)
第1568章一品牛肉面馆
他的学习成绩一般,考了一个普通的大专,毕业之后分到了一个机关单位,每天就是喝茶看报纸聊天,所以在上班的第二年他就办了停薪留职。
如今停薪留职也是一个时髦的词汇,有很多人都办了停薪留职去下海经商了。
政策这么好,海阔天空,谁都想做那个弄潮儿改变自己的一生。
哪怕本身已经得天独厚了,但是他也希望自己事业有成。
不过这一年多都是小打小闹的,有个台球厅,生意倒也不错,但他总觉得少了些什么,而他也知道他不可能止步于此,也许这个牛肉面馆就是他事业真正开始的第一步吧。
毕竟从古到今都是民以食为天。
记得爷爷以前说过,三年大旱饿不死厨子,就是这个道理。
所以他对这个牛肉面馆格外的上心。
况且他心里也是有底的。
一百斤卤肉,五百斤上好的白面,竟然全部销售一空。
而李大姐当然知道这其中的关键。
此时已经是五月中旬了,顾乔乔一方面完成美术学院的毕业作品,另一方面对于御宝轩也逐渐上手了。
而面条也很关键,但是却是大众化的要求。
本来顾乔乔和秦以泽订好要去天海市玩的,只是可惜的是秦以泽临时有任务,又出差了。
秦以泽很是愧疚。
很多朋友其实都没有想到褚成峰和顾乔乔会开这样接近大众的面馆,毕竟在他们眼里,他们这样的人应该是开西餐厅那样的高级餐厅的,只能是有钱和有势的人才能进出,要有贵宾卡还要预定,这样才能显示出与众不同,可却没想到竟然这么大众化,可是也确实万万没有想到这牛肉面竟然这么好吃。
顾乔乔和小雯还有褚成峰嘴角都带着笑意。
今天她们是主人,自然要招待来往的客人,而木欣欣则是欢快的在店里店外帮着忙,好像一只快乐的小蝴蝶一样。
这一点,一般人都可以做到。
而开业的日子很快的就到了。
如今酒厂的生意也是越来越好,毕竟生活好了,酒卖的也是越来越快。
顾乔乔却觉得无所谓。
而且牛肉面馆并不单单只是卖面条,还有各种小炝菜,凉拌菜,一些中档价位的酒,再加上造型别致的餐桌和餐椅,还有统一服装干净而又面带微笑的服务员,这装修别具一格的一品牛肉面馆在这帝都真的是头一份的。
这样的蠢事,褚成峰可不会干的,所以对厨房管理特别严格。
尽管责任很大,但是她的工作量却轻松了很多。
所以这两个关键技术都是李大姐在一个单独开辟出来的房间完成的。
满月酒也提前预定在了一品牛肉面馆。
牛肉面最重要的是她独家秘方的汤汁和卤牛肉。
只不过后来时局变化,顾园的人越来越少,然后果子剩下的就很多,然后,在附近就开了酒厂,在江南也设了一处,这两个酒厂都是顾伯的大儿子负责的。