383、第 383 章(1 / 2)
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多好的两道菜啊,一道是两根黄瓜兑着醋和酱油一拌,还有一道是两盒豆腐、一根葱兑着酱油和醋一拌,但凡是个稍微有良心的,都打不出生日那天只给亲弟弟吃这两道的盘算。
刚从楼上换了外衣下来的林斯年刚好听到了这句,顿时张口就想问:林景历你这是趁我?不在又在腓腓面前造什么谣呢?
结果?林景历似乎是察觉出了有人靠近,一回?头拿着手?里的菜单对林斯年邀请道:“看看,这是你过生日时腓腓准备给你做的菜。”
给他?做菜?他?们家腓腓都会做菜了?
林斯年上前?,拿过林景历手?中的纸张,好奇的看了一眼。结果?第一个映入眼帘的就是开水白菜。大菜啊,林斯年心?想。
林景历点了点其中一道菜:“腓腓为了你过个生日可是尽心?了。这道菜切的时候可是很有难度的,腓腓都说看着很难。”
林斯年成功接受到暗示。确实啊,需要切就是需要动刀,而且还是很有难度的动刀。虽然腓腓有他?的小防烫服,但是防烫服防不住刀割啊,万一受伤了怎么办?
“腓腓,这道菜不好做的。爸爸都做不好。我?们不做这个了好不好?”林斯年温声道。
腓腓水汪汪的眼睛看了看爸爸,犹豫了一下?不知道该不该告诉爸爸,奶奶说过爸爸,说爸爸厨艺很差。
这点腓腓其实也有点记忆。
爸爸做不好,可能很正常吧。
但是想着爸爸生日快到了,再加上这是给爸爸的礼物,腓腓还是充分尊重了当事人的意见,把要用到刀很多次的豆腐从菜单上删掉了。
删完之后,林斯年又看了眼菜单。还是有些不满意。
太多了。也太复杂了。
开水白菜的汤底要至少提前?一天准备,而拔丝地瓜,林斯年至今还有记忆,在他少?年时母亲杨玉英第一次学做这道菜的时候,为了做得好,家里的锅整整废了三个,熬糊了或者没熬到可以拉丝程度的糖水一锅又一锅。
看似简单,实际上是一个十分考验技巧和时间的菜。
林斯年沉默半晌,忽然认同了刚刚林景历的话道:“腓腓,其实刚刚伯伯说的有一点对
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</h1>。爸爸虽然不是只喜欢吃那两道菜,但是还是挺喜欢吃的。等爸爸过生日的时候,腓腓就给爸爸做这两道好不好?说起来还真有点馋了。”
拍黄瓜和小葱拌豆腐。林斯年现在整个人似乎都在诠释着四个字:忍气吞声。
林景历还在一旁表情不变的给他?唱双簧:“两道会不会太少了?腓腓,后面菜地里的番茄好像熟了,想不想再做一道糖拌番茄?”
林斯年虽然忍气吞声,但是毕竟演技在线。
腓腓有些奇怪,爸爸生日的时候想吃凉菜吗?
行吧。反正凉菜很好做的,他?看奶奶每次做凉菜都是拍一拍,拌一拌就好了。就算一次性做三个凉菜,他?的时间应该也是够的。
于是只见一个自身还带着稚气未脱的小奶包用纵容似的眼神看了下?面前的爸爸,把爸爸点的这三道菜都给记在了心?里。
不过腓腓也想,他?之前?只想着有热菜、有甜品、还有汤就够了,没想到还忘了一个凉菜。现在刚好加上。
腓腓拿过菜单,走到自己的小桌子?前?用笔写写画画。林斯年还以为他?是在该菜单,没想到是在往菜单上加菜。
当然,腓腓也不是一味的自信自己真的可以一次性做出来这么多菜。从第二天放学后开始,他?便穿着小防护服在厨房里练习了起来。
腓腓长高了,原本感觉稍微有些大的防护服现在感觉刚刚好。
一边练习,一边有不懂的地方腓腓还记得问奶奶。
“奶奶,这个白菜,菜谱上说他做好之后会有肉的味道,可是肉的味道是怎么加进去的呢?”直到练习的时候,腓腓才察觉出了他?手?上这菜谱的不足。
好在他有一个很厉害的奶奶。
另外那位脸上有一道狰狞疤痕的厨师爷爷也站在一旁,随时准备支援腓腓。
“这个啊…”杨玉英看着这么用心的腓腓,心?里有些酸溜溜。但是小孙子?的问题还是要解答的。于是说道:“因为这道菜里用的汤是肉汤,只是用了一些方法把肉汤处理?的看起来像是开水一样。”
腓腓恍然大悟:“这样啊。”
而林斯年,拿着被腓腓放在外面餐桌上的菜单,无言。
他?之所?以忍气吞声,顺着
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</h1>林景历的话说,是为了给腓腓减负的。没想到减负没减成,菜量一减一加还多了两道。
但是看腓腓这认真的样子,林斯年虽然嘴上还没来得及跟谁说,但是心里却暖暖和和的。
当初才那么一点点大,每天被他?抱来抱去的小奶娃娃,在他的见证下?一日日长成了如今这兴致勃勃要给爸爸做饭的小厨师模样,林斯年的成就感自然不言而喻。
“小叔,现在是不是特开心?,特美,特想发个朋友圈显摆一下??”林翰不知道从哪个角落幽幽的冒出来。
林斯年淡然一笑。
“不过腓腓还这么小,一次做这么多菜可以吗?”见撩拨不到他小叔,林翰又换了个话题问道。
林斯年:“我?以前拍戏时见过一种道具糖,只要放在锅里一融化就可以拉丝。还有海鲜什么的,不是每次处理?好了再送过来?最后,开水白菜的汤当然是要提前?熬的。”
这话听着就简单了。
原来他小叔是另辟蹊径,想好了要给腓腓做好一切后勤工作。腓腓只用站在灶台前用铲子把食材翻两下?就可以了。
那对小厨师腓腓来说还挺简单的。
但是简单也不行啊,他?该酸还是得酸。
当晚,林翰就打电话逐个给在外面的林逸、林麒、林麟叨叨。
“你们记得忙完了早点回来,小叔的生日快要到了。回?来晚的错过了腓腓下?厨,别怪我没提醒你们。”
“下?厨?腓腓才多大他就下厨?”这是林逸、林麒、林麟的集体第一反应。
林翰解释这顿饭菜的由来:“腓腓准备把这当做送给小叔的生日礼物。”