第302章 高端的凡尔赛只需要最简单的方式(1 / 2)
秦淮回到后厨的时候,臧良正蹲在后厨门口等秦淮。
见秦淮回来了臧良如猛虎扑食一般扑上去,眼神里是三分嫉妒,三分非常嫉妒和四分强烈嫉妒,嫉妒得连语气都顺带变酸了:「许成找你。」
「他在厨房里等你,现在在和我师父还有佟师傅聊天。」
「他说要找你再做一次专访,给四喜汤团再写一篇专门的食评。」
说到最后,臧良都要隐藏不住自己嫉妒的丑恶嘴脸了,虽然从头到尾也没掩藏住。
秦淮听到许成居然要专门为四喜汤团写一篇食评,先是一愣,随即文理解。
果儿的水平是A级,在许成吃的那一次超水平发挥成了A+级,配上buff给了许成一个大大的surprise。今天四喜汤团的等级虽然只A级,但是今天四喜汤团有buff。
且四喜汤团的buff很稳定,只要在生日宴上吃就能有buff,这个buff都给陈功吃醒了,给许成吃得再次惊为天人当即决定来一次专题采访也很合理。
但是秦淮不准备接受这个采访。
首先非生日宴上吃的四喜汤团没有buff。
许成如果在食评里吹得天花乱坠,食客们看得蠢蠢欲动,不惜跨越千山方水,飞越大半个地球也要来吃一碗四喜汤团,然后发现吃了四喜汤团名不符实。
一定会非常失望,影响名声。
其次,秦淮是真的不想再上《知味》了。
说一句让臧良听了想揍秦淮的话,正常人上班是为了钱,秦淮上班真的是为了热爱。
秦淮是真不缺钱。
罗君那边还有一笔好多个零的丰厚遗产等着秦淮去继承,罗君双R车标的车钥匙现在还在秦淮手里。小秦师傅就算不上班,屈静、陈惠红和罗君也不会看着他饿死。
而且云中食堂的点心大多非常暴利,秦淮既是金字招牌又是唯一的老板,利润全进他兜里了,赚的多一点和少一点对他而言影响不大。
为了多赚点钱累死不值当。
在黄记最后的那一段时间天天做果儿,没办法对所有点心雨露均沾的日子,
秦淮真是过够了。
四喜汤团已经专宠过很长一段时间了,不可宠爱过甚。最关键的是主线任务中四喜汤团的份额已经达标,秦淮需要把更多的精力放在其他点心上推进主线任务的进程。
以上原因总结为一句话就是:小秦师傅嫌上《知味》后工作量太大,不想干活。
「哦专访啊。」秦淮点头恍然,「我知道了。」
说完,秦淮在臧良羡慕的目光中走进厨房,径直向臧穆和佟德宴走去。臧良在门口犹豫了两秒,决定不再犹豫,快步跟上秦淮。
许成正与臧穆和佟德宴相谈甚欢,
「今天的油爆双脆比我上次在八宝斋吃的时候感觉还要好上一些,佟师傅你这可不厚道,我去吃饭还要藏一手。你们现在是不是流行藏一手?以便在某个时候给我们这些食评家一个惊喜。」能看出来许成心情的确不错,都开起玩笑了。
佟德宴心情也很好,问:「谁藏一手了?」
许成:「—这个油爆双脆——
话还没说完,秦淮就来了。
许成见秦淮终于上厕所回来,很是欣喜。作为业内顶尖且最有话语权的美食评论家,许成是非常乐意见到厨艺圈子里有冉再升起的新星的,尤其这个新星升起的速度又快又耀眼,说话还好听,很难不喜欢。
「秦师傅,不知道你现在有没有空,方不方便找个地方让我给您进行一个简单的采访。」许成道。
秦淮没有直接回答这个问题,而是问:「许先生,要再来一碗四喜汤团吗?」
趁着现在还有生日宴的buff赶快吃,下一次生日宴不知道要等到什么时候。
许成没想到秦淮第一反应居然是这个,在心里感叹了一番秦淮果然是一个极其淳朴的白案厨师,在吃撑和吃撑死之间犹豫了一会儿,摇了摇头。
「年纪大了,不比年轻的时候饭量。」
这就是婉拒。
「那我给您包点生胚让您带回去吃?」秦淮道,「那边正好有做完的馅料,
您要不要去看看。」
许成在采访厨师的时候,很喜欢先进厨房看厨师的工作环境,同时也很爱看厨师制作菜品的过程。
虽然他不是厨师,在制作方面也不是很了解,但是毕竟当了这么多年美食评论家,许成总是能通过他独特的眼光看出一些别人看不到的东西。
一般不是很熟的厨师许成不会提出这种要求,因为许成很清楚很多厨师做的菜是有独门秘方的,就算他是一个纯粹的美食评论家,厨师们也不想展示秘方。
见秦淮主动邀请,许成当然乐意,跟着他去了秦淮工作的厨艺台。
臧穆和佟德宴非常识趣的没有跟过去,藏良也很识趣的没有跟过去,为此臧穆看徒弟的眼神中多了一份欣慰。
虽然徒弟这两天好像有些被秦淮带跑偏了,但是最基本的素养和礼节还是有的。
臧穆感叹道:「虽然这两天有的时候看秦淮做事没有章法,但是在大事上他还是很靠谱的。」
佟德宴没说话,只是用眼角的余光盯着秦淮和许成。
秦淮很淡定地回到厨艺台前接着包四喜汤团,展示他的速度和熟练度。
许成估计是很少看到白案点心师傅在他面前这么做点心,欣赏完4种馅料后,
非常有兴趣地看秦淮包了一会儿四喜汤团,直接掏出笔记本和笔打算就在这里来一段现场采访。
「许先生。」秦淮直接开口,「您愿意在这么短的时间里再次采访我,我真心觉得很荣幸,但是我也想向您说一句实话,我不想上《知味》了。」
不远处的佟德宴直接瞳孔地震。
许成:?
许成也没有生气,他最开始创刊《知味》,《知味》还没有很大名气的时候,也被不少厨师拒绝过。拒绝的理由千奇百怪,五花八门,只不过随着许成在厨师界的影响力越来越大,拒绝他的厨师就渐渐不存在了,甚至有之前拒绝他的厨师主动联系许成,表示想要接受采访登上《知味》。
许成反而有些好奇:「我能知道原因吗?
许成相信今时今日的秦淮不可能像最开始那样,连《知味》代表的意义是什么都不知道。
「《知味》太有名气了,影响力比我想象中的大10倍。」秦淮深深叹了口气,苦恼地道,「自从果儿上了《知味》,我就感觉自己困在黄记的后厨里没有出来过。」
「果儿还好,这个点心必须要黄胜利师傅配合协作,只能在黄记售卖。但是四喜汤团就不一样,这个我自己的店里也可以卖,要是云中食堂的名字登上了《知味》,我只怕又要———」
秦淮没说完,又深深叹了一口气。
许成听得只想哈哈大笑,但考虑是在厨房里,笑得很是收敛。
「你是我遇到过的第2个因为懒,不想接受采访,不想登上《知味》的厨师。」许成笑着道。
「第1个是谁?」秦淮有些好奇。
「和你同姓,远在美国的秦贵生师傅。」许成道,「当初我去美国给他师兄彭长平师傅做专访的时候,原本是要给他一起做专访的,正好师兄弟开一个系列合集,也算是给《知味》增光添彩。」
「结果这位秦师傅怎么都不愿意,说他师兄已经退休了不怕食客上门他那时候还没退休,等他带完最后一个关门弟子就要退休,不想在最后的即将退休时光还要像年轻时候那样劳碌。」
秦淮没想到真的有和他一样想法的人,一时间大为感动,心想真不愧是他们老秦家的,一个样。
「如果有厨师不愿意接受专访我也不强求,不过这个专访的机会我会给你留着,等到你什么时候想接受了随时联系我,我非常乐意专门去一趟云中食堂采访,顺便吃点新鲜热乎的点心。」
「对了秦师傅,你应该不至于因为抗拒登上《知味》,而拒绝我未来的想要托关系开小灶,吃点好吃的点心的请求吧?」许成开玩笑地问。
「当然不会。」秦淮道,「您要是来店里,我肯定发朋友圈。」
「但是上《知味》目前还是算了。」