第133章 新口味（2 / 2）

最后一次吃到生煎包的机会，不容错过。

他们对视一眼，纷纷读懂了对方眼中的势在必得。

冲，必须提前至少一两个小时，争当明天第一个吃到生煎包的顾客！

“明天我会多准备一些包子的，还会有新口味。争取让所有人都能吃到。”林心悦微微一笑，给大家打下一针强心剂。

哦？新口味？

众人的注意力瞬间被转移。

蟹粉生煎包和牛肉生煎包已经这样好吃了，不知道新口味会是什么样子的？

他们更期待了，恨不得直接跳到明天这个时候。

眼看着顾客们的情绪平息下来，林心悦也微微松了口气。

好在大家表现得没有那么激动。

不然她真怕到时候难以脱身。

话说回来，今天怎么这么多人啊？

本来以为昨天的人已经够多了，没想到和今天相比，只能算是小巫见大巫。

她一打开卷闸门，几乎被面前的人海给惊呆了。

还没到营业时间，就已经排起了一条长长的队伍。

队伍里，人们三五成群地站在一起，谈笑风生。

却又不时抬头张望，焦急地等待着夜宵摊的开张。

看到林心悦出现后，眼里的期待几乎凝结成了实质。

于是乎，夜宵摊里的几个人今天几乎是在一刻不停地忙碌着。

准备馅料、揉面、煎包子、顾客点单之后收银、打包……

尽管大家各司其职，配合默契，但也忙得不可开交。

八点到十一点，三个小时终于过去。

随着夜宵摊打烊，许久之后，潮汐湖重归平静。

林心悦和她的团队们也迎来了今天的休息时间。

……

最后一天。

既然给顾客们承诺了会推出新口味的小笼包，那就一定会做到。

藤椒虾仁和麻辣豆腐的生煎包就不错。

林心悦已经做好准备了。

先从藤椒虾仁开始。

新鲜的虾仁洗净，去掉虾线后，切成小块。

她将藤椒、香叶、花椒和姜蒜等调料捣碎，和虾仁一起腌制，让虾仁充分吸收藤椒的独特香气。

面团早已醒发完毕，林心悦将面团分成小份，每一份都擀成薄薄的小圆皮。

将腌好的虾仁和调料混合后，逐个包入面皮中，捏出漂亮的褶皱。

紧接着准备麻辣豆腐生煎包。

嫩豆腐切成小块，和剁碎的麻辣酱混合，加入适量的香料调味。

她将豆腐和调料均匀混合后，放入冰箱稍微腌制片刻。

就这样，两种馅料都准备好了。

指尖灵巧舞动，同样捏出一个个可爱的麻辣豆腐馅生煎包。

热锅倒油，把包好的两种小包子放入锅中。

包子皮逐渐变得金黄酥脆，底部形成一层诱人的脆皮。

林心悦不时翻动生煎包，让每一个包子都能均匀受热，确保外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。

——

（感谢本を読む-的为爱发电！）