第73章 青椒肉丝盖浇饭（1 / 2）

炒得刚刚好之后，林心悦关火。

用铲子将青椒肉丝均匀铺在已经备好的白米饭上。香味随之从热气腾腾的盘子中升起。

原本洁白的大米饭染上一些菜肴的汤汁，显得格外诱人。

在后厨其他区域忙碌的后勤人员们时不时来林心悦他们这边转一圈，再张望几眼。

“真香啊，感觉把馋虫都引出来了。”

有人苦着脸揉肚子，“明明刚吃过早餐，怎么又饿了。”

旁边的人好心递过来一块华夫饼，结果被十分嫌弃地拒绝了。

“去去去，我想要的是这个吗？”

华夫饼什么时候不能吃，他想吃的是那个青椒肉丝好不好。

众人暗暗咋舌，只觉得林心悦的小吃摊当初在校园里引起轰动不是没有原因的。

也怪不得之前他们在10号柜台做的炒饭炒面之类的不能让亚裔学生们满意，

这差别也太大了吧！

以前没感觉，直到现在他们看到林心悦做出来的饭菜，才恍然大悟。

“不过，她们华国的吃的真的都有这么好吃吗？”

一个厨师举着铲子，喃喃自语。

那自己学了这么久的厨艺是为了什么？

现在去拜师重新学习还来得及吗？

其他的工作人员也不回话，陷入沉思。

怀疑人生g。

林心悦的出现，险些让他们道心不稳。

不过话说，现在跳槽去10号柜台可以吗，他们那边是不是有点缺人？

……

把盖浇饭分成几等份，林心悦让几个人都尝尝。

“好吃，是家乡的味道。”

作为一个漂泊海外许久的留学生，林思雨骤然吃到熟悉的味道，眼泪差点涌上眼眶。

不知道为什么，突然就想起了妈妈做的饭菜……

瑞秋和詹姆斯吃着这份青椒肉丝盖浇饭，眼中闪过惊喜。

他们两个人不仅仅是林心悦煎饼果子小摊上的顾客，同样也是华国美食爱好者。

在d市生活的这么多年，几乎把周边所有的华国餐厅都吃了一个遍。

其实，瑞秋和詹姆斯之前觉得那些餐厅还都挺好吃的来着。

左宗棠鸡，芥兰牛肉什么的，美味！

后来听说这些菜肴都经过调整，并不是纯正的华国料理。

无奈之下，他们甚至开始在网上查找食谱，试图自己复刻。

好像味道确实和华国餐厅吃到的不太一样，但也差别不大。

今天吃到林心悦做的青椒肉丝盖浇饭，终于满足了瑞秋和詹姆斯两个人多年以来想要吃正宗华国美食的心愿。

“果然好吃，和这里的餐厅完全不一样。”詹姆斯嘴角沾着一些米粒。

瑞秋细细品味着肉丝的滑嫩，一脸享受。

趁詹姆斯不注意，还顺便从他盘子里偷走一块。

两个人原本就是好朋友，并不在意这些细节。

青椒经过大火快速翻炒后，依然保留着脆嫩的质地。

轻轻咬下去时，清脆口感在唇齿间迸发，有一种蔬菜特有的清新香味。

因为林心悦对火候掌握独到，肉丝在翻炒过程中锁住了鲜美的肉汁，充分入味，鲜嫩无比。

青椒爽口，肉丝醇厚，两者口感相互交融，形成一种微妙的平衡。