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第126章 做冰粉(2 / 2)

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忍冬皱着眉头说道:“姑娘,那果不好吃,昨天奴婢看到了还忍不住摘了一个来尝,结果又酸又涩实籽还多在难以下咽,奴婢还是第一次吃到这么难吃的果子呢。”

苏玥微微一愣,随即笑了起来:“傻忍冬,那果子可不是用来直接吃的。这是冰粉果,可以做出清凉美味的冰粉呢。”

忍冬瞪大了眼睛,满脸疑惑:“冰粉?那是什么东西?”

苏玥耐心地解释道:“冰粉是一种清凉可口的小吃,用冰粉果就能做出。等会儿让人把果子摘下来,做出来给你们尝尝。”

杨嬷嬷也好奇起来:“姑娘,这冰粉真有那么好吃?老奴还从未听过呢。”

苏玥点点头:“嬷嬷放心,等做好了你们就知道了。”

听到是好吃的忍冬便迫不及待赶紧去找人来把那冰粉果实全摘了,没一会。忍冬便提着一个满满当当的篮子走了进来。

“姑娘,奴婢刚刚数了下,这篮子里面有三十二个果子呢。”

苏玥看着满满一篮子的冰粉果,心中满是期待。她让杨嬷嬷准备好干净的纱布和一大盆清水还有一小杯石灰水。

杨嬷嬷很快就将所需之物准备妥当,苏玥又让杨嬷嬷把冰粉果全部切开,把里面的冰粉籽拿出来。

再让忍冬把冰粉籽装入纱布袋中,扎紧口,然后将纱布袋放入一盆清水中反复揉搓。

苏玥觉得这揉搓冰粉籽的工作最适合忍冬做了,毕竟忍冬的力气大。

忍冬依言将冰粉籽装入纱布袋,用力地在清水中揉搓起来。不一会儿,水就变得有些黏稠,呈现出淡淡的浅黄色。

苏玥在一旁仔细地看着,不时地指点着忍冬的动作。随着忍冬的不断揉搓,盆中的液体越来越浓稠。

当觉得差不多的时候,苏玥让忍冬停下。她把事先准备好的石灰水轻轻地倒入盆中,一边倒一边搅拌。

又等了一会儿,液体渐渐开始凝固,变得像果冻一样。

“好了,冰粉大功告成。”苏玥拍了拍忍冬的肩膀说道。

“姑娘,这就是冰粉啊,太神奇了吧!”忍冬兴奋地说道。

杨嬷嬷也露出惊喜的神色:“没等到这难吃的果子竟然能做出如此漂亮的点心,不过话说回来,忍冬,你以后可不能这么贪嘴,不认识的果子就往嘴里送,万一有毒怎么办?”

忍冬挠了挠后脑勺不好意思道:“嬷嬷,我知道错了,下次不会了,那个,姑娘,这冰粉现在可以吃了吗?”

苏玥微微一笑,说道:“现在还只是第一步,我们还需要把它放进冰盆里冷藏一会儿,这样口感会更好。”

忍冬连忙点头,小心翼翼地端起一大盆冰粉朝着冰盆走去,又轻手轻脚的将其放进冰盆中,好像是对待什么稀世珍宝一样。

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