第263章 展露刀工！（求追读）（2 / 2）

“我觉得可以，不过我建议啊，最好把锅里的老汤也捞出来，要捞干净\/认真！”

“我也对周羽很有信心，到目前为止，我们小羽帅哥还没翻车呢\/期待！”

“......”

周羽要是看到这些观众们支持自己的弹幕，估计会感动哭。

时间过得很快，十分钟很快就过去了。

周羽抄起锅盖，然后将锅里的土豆和胡萝卜都铲出来一部分，顺便还铲出了一些汤汁。

尝了一下牛肉的味道，果然牛肉里面的咸味已经淡化了些许。

不过还不够，所以周羽又往里面加了一些胡萝卜和土豆。

至于捞出来的土豆和胡萝卜，土豆已经煮的很是软烂，只要轻轻一碰就直接变成了土豆泥了。

倒是胡萝卜虽然也很软烂，但是时间毕竟短一些，不会像是土豆一样。

周羽将这些土豆和胡萝卜，直接放到了一旁道：“爸、妈，这些土豆和胡萝卜就直接丢给大鹅和鸡吃吧！”

周爸闻言，点了点头：“行，那就先放那儿吧！”

周妈更是没意见。

周羽则是想起来刚才捞出来的酱牛肉，于是看向老妈道：“妈，那个酱牛肉晾凉了没？”

“差不多凉了！！”

周妈闻言，去确认了一下。

于是周羽又去选了一块儿牛腱子，亲自切横刀，这样切断牛肉的纹理，吃着就很容易咬烂，不费牙。

“哆哆哆~！”

伴随着刀刃有节奏的切过了牛肉落在了案板上，一片片薄厚均匀的酱牛肉被切了出来。

一旁的摄像大哥还特意推近摄像机，给了一个特写。

很快，一块儿酱牛肉切完之后，周羽装到了盘子里，周妈见状，拿了一块儿两边切下来的零碎放入口中尝了尝。

入口处还是有点咸的，但是里面味道就淡了很多，咀嚼下两者一均衡，味道还是相当过关的。

周妈这才是放心了：“儿砸，还真让你说对了，这酱牛肉味道还真成！”

“那当然，妈你的手艺怎么可能差了！”

周羽笑着夸了自家老妈一句。

周妈被儿子一夸，那叫一个开心，当即道：“那我就端上去了先！”

“好嘞，锅里的土豆牛肉马上也好了！”

周羽点了点头。

在老妈上菜的功夫，又去看了一下暖气路上的铁锅炖大鹅。

铁锅炖大鹅味道完全没问题，上面蒸的粘豆包也是特别软了。

所以周羽特意把炉子的火关小了点儿。

又是十分钟过去，周羽尝了一点儿锅里的牛腩，味道么是略微咸了一点儿，但是比之前那咸的发苦好多了，于是周羽直接大手一挥，和周爸、周妈一块儿把饭菜端上了桌。

伴随着炕桌之上热气升腾。

金灿灿的粘豆包，色泽红润的土豆炖牛腩，再加上汤汁浓郁的铁锅炖大鹅，以及新鲜脆嫩的蘸酱菜。

将桌子直接摆的满满登登。